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Hausgemachte Produkte

Handarbeit vom Feld bis ins Teller

Als handwerklich produzierender Familienbetrieb sind wir abhängig von Natur und Jahreszeit. Unser Sortiment besteht daher aus saisonalen Produkten. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Direktvermarktung:

  • Rohmilchfrischkäse in verschiedenen Variationen von Gupfer, Topfen bis schnittfester Frischkäse (ideal zum Grillen)
  • Natur- und Fruchtjoghurt
  • gegerbte Schaffelle
  • Fleisch
  • verarbeitete Wolle
  • Kräuter- und Wiesensirupe
  • verschiedene Fruchtaufstriche
  • vor allem im Winter wird ab und zu etwas herzhaftes gebacken (z.B. Polsterzipf)
  • Vogelsonnenblumen im Herbst auf Bestellung
  • Hühnereier
  • Wachteleier

Wo findet ihr unsere Produkte

  • Selbstbedienungshütte bei uns „Hintaus“ (an der Rückseite der Quantlwirtschaft)
  • Fiby Spar Neudorf, Enzersdorf
  • Bauernlaaden in Laa an der Thaya
  • Genussmarkt in Staatz (2mal jährlich)

Gastronomie

  • 7schläfer, Falkenstein
  • Hotel Neustifter, Poysdorf